tonificante
mineralizante
antibacteriano
estimulante
Conocido como el alimento de los dioses, ya que los aztecas y mayas le rendían tributo por sus grandes propiedades nutricionales y a su sabor. De la semilla se pueden extraer tres sustancias: licor de cacao, manteca de cacao y cocoa en polvo. Se utilizan para hacer diferentes productos.
INGREDIENTES
Cacao Amargo Molido
MODO DE USO
El cacao en polvo puede usarse para hacer bebidas con sabor a chocolate como para elaborar productos de pastelería.
